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小莊礦:撿柴生火學(xué)技能 萌娃研學(xué)漲知識
發(fā)布時(shí)間:2025-08-12 11:47:18     作者:雷冬華   瀏覽量:2945   分享到:

“好吃!真好吃!自己做的飯菜就是香!”“這炒菜的架勢還有模有樣的,今天這節(jié)課太有意義了,讓我家娃又解鎖了一項(xiàng)新技能。”近日,小莊礦工會組織“陽光學(xué)堂”暑期托管班的30余名同學(xué)走進(jìn)林家堡“漢唐嫄稷民俗村”進(jìn)行為期一天的研學(xué)活動,將勞動教育從課本延伸到生活實(shí)踐中,受到孩子和家長的一致好評。

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自己動手,豐衣足食。“今天我們到這里要想吃上飯,就必須親自動手去撿柴火、洗菜做飯,大家明白了嗎?咱們分五組,最后看看哪組做的飯菜最好吃。現(xiàn)在出發(fā)!”一聲令下,五個(gè)小組的同學(xué)們都積極行動起來。男同學(xué)飛奔去撿拾柴火,女同學(xué)則開始洗菜擇菜、準(zhǔn)備食材……在志愿者和家長們的指引下,倒油、熱鍋、下菜,動作雖然略顯生疏,卻做得有模有樣,五口大鍋瞬間香飄四溢。“我們這一組的西紅柿炒蛋好啦!”“我的土豆絲可以出鍋了!”“我這里的手撕包菜也做好了!”不一會兒,同學(xué)們自己炒的菜品就一一出鍋并被端上桌,大家都開心地大口大口地吃了起來。自主烹飪活動不僅讓同學(xué)們通過勞動體驗(yàn)掌握了基礎(chǔ)生活技能,更讓同學(xué)們理解了“勞動不容易、粒粒皆辛苦”的含義,培養(yǎng)起珍惜勞動成果的意識。

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茶禮感恩,香潤童心。飯后,同學(xué)們來到漢服茶藝體驗(yàn)區(qū),一些同學(xué)換上精美的漢服,圍坐在茶臺前,仔細(xì)聆聽茶藝?yán)蠋煹闹v解。老師以親切易懂的語言,從茶葉的起源與種類、茶具名稱與用法、茶藝的步驟與講究等方面為同學(xué)們開啟了一堂精彩的茶文化學(xué)習(xí)課程。“同學(xué)們,以茶待客自古以來都是我們中國的待客之道。一杯看似簡單的茶,其中蘊(yùn)含了許多的學(xué)問,喝茶禮儀可不少哦。泡茶人說‘請喝茶’時(shí),你們要回以‘謝謝’等答謝的話。喝茶的人在接受斟茶時(shí),要有回敬反應(yīng),這也稱之為‘叩手禮’,平輩之間的叩手禮像我這樣,用五個(gè)手指并拳,拳心向下,同時(shí)敲擊桌面兩下……”茶香裊裊,童聲稚語,同學(xué)們邊聽講解邊品茶,沐浴在茶文化的氛圍中。

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樹葉拓印,定格童趣。同學(xué)們就地取材,在山上采摘自己認(rèn)為“非同一般”的樹葉、草葉或者花朵,帶回帳篷營地。然后在老師們的講解下,將葉子平鋪、固定在空白的扇面上,最后用橡皮錘捶打扇面,榨出葉子里的汁液,實(shí)現(xiàn)拓印過程。在孩子們叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那脫粝拢环利惖膱D案躍然顯現(xiàn),與扇面巧妙地融為一體。同學(xué)們通過自然探索與藝術(shù)創(chuàng)作相結(jié)合的方式,激發(fā)了觀察力、創(chuàng)造力與動手能力,為童年生活增添了別樣的色彩。(雷冬華)

 

編輯:達(dá)文娟